La nouille la plus longue du monde

Nouveau record: La nouille la plus longue du monde mesure 1704 mètres



Samedi 12 mars 2011 - Weishan (région du Yunnan) en Chine - À l'occasion d'un festival taoïste culinaire local, une nouille géante mesurant 1704 mètres de long à été fabriquée.

Pour la réalisation de la pâte, un total de 15kg de farine de blé et 2,5 kg d'huile ont été nécessaires.

Au total, il aura fallu 25 minutes au chef cuisinier Su et ses 8 assistantes pour entrer dans le Livre Guinness des records.



Le chef Su est un chef cuisinier renommé dans ce village près de Dali où il tient un restaurant de nouilles depuis 16 ans.

Source : Chine Informations